هر آنچه باید پیش از خرید گاز رومیزی بدانید!

معرفی انواع گاز رومیزی: راهنمای جامع انتخاب بهترین مدل برای آشپزخانه شما

گاز رومیزی یکی از اجزای اصلی آشپزخانه‌های مدرن است که نقش مهمی در زیبایی و کارایی فضای آشپزی دارد. هنگام انتخاب گاز صفحه ای مناسب، آشنایی با انواع مختلف آن و ویژگی‌های هر مدل می‌تواند به شما کمک کند بهترین گزینه را بر اساس نیازها و سلیقه خود انتخاب کنید. در این مطلب، با انواع گاز رومیزی و مزایا و معایب هرکدام آشنا می‌شوید.

معرفی انواع گاز رومیزی

گاز صفحه ای در انواع بسیار مختلفی نیز تولید و به بازار عرضه می شود که در اینجا قرار است با انواع این مدل از گاز های رومیزی بیشتر آشنا شویم:

1. گاز رومیزی شیشه‌ای

گازهای رومیزی شیشه‌ای از پرفروش‌ترین و محبوب‌ترین گزینه‌ها برای آشپزخانه‌های مدرن محسوب می‌شوند. این گازها به دلیل طراحی زیبا، سطح صاف و براق، و تنوع رنگی خود توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در میان مشتریان پیدا کنند.

ویژگی‌ها و مزایا:

• زیبایی خیره‌کننده: سطح شیشه‌ای براق ظاهری شیک به آشپزخانه می‌بخشد.
• مقاومت در برابر حرارت: شیشه‌های به‌کاررفته معمولاً از نوع سکوریت بوده و در برابر حرارت بالا مقاوم هستند.
• تمیز کردن آسان: سطح صاف این نوع گازها به راحتی با یک دستمال مرطوب تمیز می‌شود.

معایب:

• حساسیت بیشتر به خط و خش
• امکان شکستن در صورت ضربه شدید

2. گاز رومیزی استیل

• دوام بالا: استیل ضدزنگ در برابر ضربه و خط و خش مقاومت بالایی دارد.چ
• مناسب برای استفاده سنگین: این گازها برای خانواده‌های پرجمعیت و آشپزی‌های سنگین بسیار مناسب‌اند.
• نگهداری آسان: لکه‌ها به راحتی از سطح استیل پاک می‌شوند.

معایب:

• امکان لکه شدن سطح با اثر انگشت یا آب
• ظاهر صنعتی‌تر نسبت به مدل‌های شیشه‌ای

3. گاز رومیزی سرامیکی

گازهای رومیزی سرامیکی با طراحی مدرن و عملکرد پیشرفته، از جدیدترین و جذاب‌ترین گزینه‌های موجود در بازار هستند. این گازها به دلیل دوام بالا، زیبایی خاص و ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد، برای آشپزخانه‌هایی با سبک‌های مینیمال و لوکس بسیار مناسب‌اند.

ویژگی‌ها و مزایا:

• مقاومت بالا در برابر حرارت: سرامیک می‌تواند دمای بسیار بالا را تحمل کند.
• تنوع رنگ و طرح: امکان هماهنگی با دکوراسیون آشپزخانه
• ضد خش بودن: برخلاف شیشه، سطح این گازها کمتر دچار خط و خش می‌شود.

معایب:

• قیمت بالاتر نسبت به انواع دیگر
• نیاز به مراقبت ویژه برای جلوگیری از ترک خوردن

4. گاز رومیزی القایی (برقی)

گازهای رومیزی القایی (Induction Cooktops) یکی از پیشرفته‌ترین و مدرن‌ترین گزینه‌ها برای آشپزخانه‌های امروزی هستند. این گازها با استفاده از فناوری القای مغناطیسی حرارت تولید می‌کنند و نه‌تنها ایمنی و بهره‌وری بالایی دارند، بلکه به آشپزخانه شما ظاهری مدرن و حرفه‌ای می‌بخشند.

ویژگی‌ها و مزایا:

• ایمنی بالا: سطح گاز در هنگام استفاده گرم نمی‌شود و خطر سوختگی کاهش می‌یابد.
• صرفه‌جویی در انرژی: راندمان بالای این گازها موجب کاهش مصرف انرژی می‌شود.
• ظاهر مدرن: مناسب برای طراحی‌های مینیمال و پیشرفته

معایب:

• نیاز به ظروف مخصوص القایی
• قیمت بالاتر نسبت به گازهای گازی

5. گاز رومیزی گازی

گازهای رومیزی گازی یکی از قدیمی‌ترین و پرکاربردترین انواع گاز در آشپزخانه‌ها هستند. این مدل‌ها به دلیل عملکرد ساده، قیمت مقرون‌به‌صرفه، و توانایی تنظیم شعله برای انواع مختلف پخت‌وپز، همچنان انتخابی محبوب در بسیاری از خانه‌ها به شمار می‌آیند.

ویژگی‌ها و مزایا:

• کنترل دقیق شعله: مناسب برای انواع روش‌های پخت و پز
• مقرون‌به‌صرفه: قیمت مناسب و مصرف انرژی اقتصادی
• سازگاری با هر نوع ظرف آشپزی

معایب:

• نیاز به لوله‌کشی گاز شهری
• خطرات احتمالی نشتی گاز

نکات مهم در انتخاب گاز رومیزی

انتخاب گاز رومیزی مناسب برای آشپزخانه نیازمند توجه به عوامل مختلفی است که هم بر زیبایی فضا و هم بر کارایی دستگاه تأثیر می‌گذارند. در این بخش، سه نکته کلیدی شامل تعداد شعله‌ها، جنس بدنه و مقاومت در برابر خط و خش، و طراحی و ابعاد متناسب با آشپزخانه بررسی می‌شود.

1. تعداد شعله‌ها: انتخابی متناسب با نیاز شما

تعداد شعله‌های گاز رومیزی یکی از اولین مواردی است که هنگام خرید باید به آن توجه کنید.

• گازهای دو یا سه شعله:

این مدل‌ها برای آشپزخانه‌های کوچک، خانواده‌های کم‌جمعیت یا افرادی که زیاد آشپزی نمی‌کنند، مناسب هستند.

• گازهای چهار شعله:

گزینه‌ای استاندارد و پرطرفدار که نیاز اکثر خانواده‌ها را برآورده می‌کند.

• گازهای پنج یا شش شعله:

این مدل‌ها برای آشپزخانه‌های بزرگ و خانواده‌های پرجمعیت یا افرادی که عاشق آشپزی هستند، بهترین انتخاب است.

نکته: تعداد شعله‌ها باید بر اساس فضای آشپزخانه و میزان استفاده شما از گاز تعیین شود.

2. جنس بدنه و مقاومت در برابر خط و خش: دوام در برابر استفاده مکرر

جنس بدنه گاز رومیزی مستقیماً بر ماندگاری و ظاهر آن تأثیر می‌گذارد.

• گازهای استیل ضدزنگ:

مقاوم در برابر ضربه و خط و خش، ایده‌آل برای استفاده سنگین و روزمره. این مدل‌ها ظاهر کلاسیک دارند و لکه‌ها به راحتی از روی آنها پاک می‌شوند.

• گازهای شیشه‌ای:

زیبایی و درخشندگی خاصی به آشپزخانه می‌دهند. شیشه سکوریت استفاده شده در این گازها حرارت بالا را تحمل می‌کند، اما ممکن است در برابر ضربه یا خط و خش حساس‌تر باشد.

• گازهای سرامیکی:

سطح سرامیکی مقاوم در برابر خط و خش و دمای بالا است و تمیز کردن آن بسیار ساده است.

نکته: اگر دوام برای شما اولویت دارد، گازهای استیل گزینه بهتری هستند. اما اگر ظاهر لوکس و مدرن مدنظر شماست، گازهای شیشه‌ای یا سرامیکی انتخاب مناسبی خواهند بود.

3. طراحی و ابعاد متناسب با آشپزخانه

طراحی و ابعاد گاز رومیزی باید با فضای موجود در آشپزخانه شما هماهنگی داشته باشد.

• ابعاد گاز: 

قبل از خرید، فضای موجود در کابینت یا پیشخوان آشپزخانه را اندازه‌گیری کنید. گازهای رومیزی معمولاً در عرض‌های مختلف (60، 70، 90 سانتی‌متر) تولید می‌شوند.

• طراحی ظاهری:

مدل‌هایی با لبه‌های گرد یا صاف، رنگ‌بندی متنوع و چیدمان متفاوت شعله‌ها موجود هستند. انتخاب طراحی مناسب، به زیبایی کلی آشپزخانه کمک می‌کند.

• جانمایی شعله‌ها:

بررسی کنید که فاصله شعله‌ها مناسب باشد و امکان قرار دادن همزمان چند قابلمه بزرگ وجود داشته باشد.

نکته: گازهای شیشه‌ای و سرامیکی برای آشپزخانه‌های مدرن و کوچک بسیار مناسب‌اند، در حالی که مدل‌های استیل برای فضاهای کلاسیک یا کاربردهای سنگین‌تر توصیه می‌شوند.

ویژگی‌های ایمنی و استانداردها

1. سیستم ترموکوپل: امنیت بیشتر برای خانواده‌ها

ترموکوپل یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های ایمنی گاز رومیزی است که نقش مهمی در جلوگیری از خطرات ناشی از نشتی گاز ایفا می‌کند.

• عملکرد ترموکوپل: در صورتی که شعله به هر دلیلی خاموش شود (مانند سرریز غذا یا وزش باد)، ترموکوپل به‌طور خودکار جریان گاز را قطع می‌کند.
• اهمیت: وجود این سیستم ایمنی به‌ویژه برای خانواده‌هایی با کودکان خردسال یا افراد مسن ضروری است.

2. مقاومت در برابر حرارت و ضربه

گاز رومیزی باید از موادی ساخته شود که در برابر دمای بالا و ضربات احتمالی مقاوم باشد.

• شیشه سکوریت:مقاومت بالایی در برابر حرارت دارد، اما ممکن است در برابر ضربه‌های سنگین آسیب‌پذیر باشد.
• استیل ضدزنگ:در برابر حرارت و ضربه بسیار مقاوم است و برای استفاده طولانی‌مدت مناسب است.

بررسی برندها و قیمت‌ها

1. معرفی برندهای معتبر

برندهای مختلفی در بازار گاز رومیزی فعالیت می‌کنند که هرکدام مزایا و نقاط قوت خاص خود را دارند:

• برندهای ایرانی معتبر:

مانند اخوان، استیل البرز، بیمکث و داتیس که به دلیل کیفیت بالا و خدمات پس از فروش مناسب، انتخابی محبوب در بازار ایران هستند.

• برندهای خارجی:

برندهایی همچون بوش (Bosch)، زیمنس (Siemens) و ال‌جی (LG) که به دلیل فناوری پیشرفته و دوام بالا شناخته می‌شوند.

2. بررسی محدوده قیمت برای بودجه‌های مختلف

• گازهای اقتصادی:قیمت این گازها معمولاً از 2 تا 5 میلیون تومان است و برای خانواده‌هایی با بودجه محدود مناسب‌اند.
• گازهای میان‌رده:محدوده قیمت 5 تا 10 میلیون تومان شامل مدل‌هایی با طراحی بهتر، ترموکوپل و متریال باکیفیت‌تر است.
• گازهای لوکس و پیشرفته::این مدل‌ها با فناوری‌های جدید مانند القایی، طراحی خاص و برندهای خارجی قیمتی بالاتر از 10 میلیون تومان دارند.

نکات مربوط به نصب و نگهداری

1. روش‌های نصب صحیح

نصب گاز باید توسط تکنسین مجرب انجام شود تا اتصال گاز شهری و سیم‌کشی الکتریکی (در صورت نیاز) به درستی برقرار شود.
محل نصب باید تهویه مناسبی داشته باشد تا از تجمع گاز جلوگیری شود.

2. نگهداری و تمیز کردن آسان

• تمیز کردن شیشه‌ای:از دستمال نرم و شوینده‌های ملایم استفاده کنید تا سطح شیشه‌ای براق و بدون خش باقی بماند.
• تمیز کردن استیل:با استفاده از روغن‌های مخصوص استیل، لکه‌ها و اثر انگشت را از بین ببرید و سطح را درخشان نگه دارید.

3.نگهداری شعله‌ها:

مشعل‌ها را به‌طور منظم بررسی و در صورت انسداد، تمیز کنید.

جمع‌بندی

برای انتخاب بهترین گاز رومیزی، ابتدا نیازها و بودجه خود را مشخص کنید. به ویژگی‌های ایمنی مانند ترموکوپل، متریال ساخت، و طراحی دقت کنید. برندهای معتبر داخلی و خارجی تنوع زیادی در بازار ایجاد کرده‌اند و شما می‌توانید با توجه به بودجه، مدل مناسب خود را انتخاب کنید. همچنین، نصب صحیح و نگهداری منظم تأثیر بسزایی در عملکرد و دوام گاز خواهد داشت.